O mnie

Blog powstał przede wszystkim z pasji, pasji tworzenia smaku, zapachu oraz radości jaką mogę obserwować na twarzach bliskich mi ludzi zajadających się ugotowanymi dla nich potrawami. 

Dania, które przygotowuję w swojej kuchni są przede wszystkim moimi wariacjami potraw tradycyjnych  oraz tych, które  zachwyciły mnie smakiem podczas obiadu czy kolacji w ciekawych miejscach : restauracjach, u znajomych.  Inspirują mnie także kuchnie świata:  włoska, turecka, indyjska, żydowska, węgierska i meksykańska -  w każdej z nich można znaleźć coś dla siebie.




Dział "recykling kulinarny" jest kącikiem wygospodarowanym dla mojego ulubionego mężczyzny, który wpadał czasem na zaskakujące pomysły - oczywiście wszystko z przymrużeniem oka :)

Tyle słowem wstępu – blog nie jest przecież o mnie a o przyjemności smaku :)

Smacznego!